Unser ökologischer Fußabdruck
Die Lebensgrundlagen wie Boden, Wasser und Energie auch für die nächste Generationen zu erhalten, war und ist uns ein grundlegendes Anliegen.
Schon seit 1976 wird der Schafflhof nach den Richtlinien des organisch biologischen Landbaus geführt.
Seit 1998 kommt unser gutes Quellwasser aus einem Waldgebiet Nähe Auerbach. Über einen Hochbehälter und einer neuen Leitung, über die Wiesen unserer guten Nachbarn, versorgt es den Hof mit bestem Trinkwasser.
Alle Abwässer des Hofes – außer dem vom Stall – werden über eine Pflanzenkläranlage gereinigt und in die kleine Mühl – das ist der Bach den man quert wenn man Richtung Rohrbach fährt – rückgeführt.
Die Trinkwasser, wie auch die Abwasserqualität, wird jährlich von einer unabhängigen Stelle geprüft.
Mist und Gülle vom Stall werden als wertvoller Dünger auf die Felder ausgebracht.
Schon seit Ende der 80er Jahre wird das Warmwasser durch Sonnenkollektoren am Scheunendach erwärmt. Eine Hackschnitzelheizung, die mit Abfallholz aus dem eigenen Wald betrieben wird, versorgt den ganzen Betrieb mit Wärme und Energie für Heizung und Warmwasser.
Ein Großteil des Stromes wird am Dach über der Ferienwohnung „AM HOF“ und am Carport produziert.
Seit Frühjahr 2026 ist ein Stromspeicher und zwei Wallboxen in Betrieb.
Dadurch wird die überschüssige elektrische Energie der PV Anlage gespeichert und so wird der Hof in der Nacht mit dem gespeicherten Sonnenstrom versorgt.
Die Wallboxen dienen als Tankstelle für die E-Fahrzeuge. Auf Anfrage dürfen die E-Autos gerne aufgetankt werden.
Es stehen zwei verschiedenen Lademodi zur Verfügung:
Normal tanken (Bei Tag und Nacht möglich) € 0,50 pro kW.
Eco tanken mit Überschussstrom der PV Anlage (nur bei vollem Speicher oder Sonnenschein) € 0,25 pro kW.



